据了解,武汉一糖厂半个月就卖出了20000多只灯泡棒棒糖,这么庞大的订单量依靠手工制作不够现实。目前市面上所出现的灯泡棒棒糖属于硬糖,且因为要模仿灯泡,一般不会与其他颜色相拼接,因此与寻常硬糖的制作过程类似,只在成型、包装环节有所区分,因此对糖果定型机、糖果包装机等设备提出了一定的要求。
市场上的糖果成型设备主要有连续回转式冲压成型机和浇模成型机两种。连续回转式冲压成型机通过挤压、成型孔完成糖果定型,改良了原先只能加工一粒糖的局限性,但因为采用挤压成型,不适合软糖类的加工。浇模成型机利用模型盘及冷却设备来实现成型,由输送带、注糖嘴、模型盘、浇糖泵等组成,牛轧糖生产线批发厂家,生产灯泡棒棒糖时只要具备相应的模型盘就能生产,受到糖果类型的影响限制较小。
再来说说糖果包装机,目前市场上的灯泡棒棒糖多以塑料膜封包装为主,这和传统棒棒糖较为相似。一般而言,牛轧糖生产线厂,棒棒糖包装机需要首先对棒棒糖进行方向调整,然后对糖果进行包装、旋转、热封,但市面上所见的棒棒糖包装机所适用直径在3cm以下,而灯泡棒棒糖的直径在6cm左右。这对糖果包装机提出了柔性化的要求。
智能化是柔性化较的表达形式,在啤酒行业,不少企业通过引入智能化生产线实现同一条生产线可以在9种产品之间切换,从而更好地在年轻受众中赢得市场。印象里,糖果的受众主体是儿童,需要在颜色、口味、外形上对受众主体产生,就算不够精致,儿童也不会太过在乎。而现在,糖果逐渐扩充至更广大的年轻群体,作为礼物的形式出现在更多人的视野里,于是出现了唯美的星空棒棒糖、恶搞意味居多的灯泡棒棒糖等。另外3D打印行业同样对糖果生产线造成了一定的冲击。据笔者了解,市面上早已出现了软糖3D打印机,打印的形状包括青蛙、章鱼等动物,还能打印软糖贺卡作为礼物。糖果生产线设备要在双重压力下展现自身优势,智能化成为当下较为迫切的需求。
这次灯泡棒棒糖小火一把,下一次又会是什么样的糖果呢?
对于大多糖果生产线制造商来说,都需要在产品生产方面,能够使得生产出来的产品,在不同方面都符合要求,其才会是好的制造商,才能够为自身得到好的发展。详细来说,就是需要这些制造商,能够使得自己生产出来的糖果生产线产品符合下面这些要求:
原材料优:糖果生产线制造商在生产糖果生产线的时候,需要采用好的的原材料,这样才有可能生产出好的糖果生产线产品,这样的原材料应用在产品生产中的时候,也会有好的品质**。
结构优化:严格来说糖果生产线是由不同不同的设备组成的,因此对于其应用来说,需要组成其的不同设备,在整体结构方面都优化,才能够在应用中有好的功能发挥。因此对于大多糖果生产线制造商来说,需要使得自己生产的产品符合结构优化这个要求。
除此之外,对于这些糖果生产线制造商来说,牛轧糖生产线厂咨询,还需要使得自己生产的糖果生产线产品,能够符合使用寿命较长、功能发挥好等多个要求,其才会是好的的制造商。
三、糖果包装机械安全卫生设计要求
1)安全设计。
食品机械安全卫生设计过程中,安全方面的设计,首先需采取直接性的安全措施,对可能存在的食品生产的危险性进行消除,保证食品机械安全生产具有较高的安全性。其次,从指示性安全措施和附加预防措施角度出发,弥补直接性安全措施带来的不足,从而保证食品机械安全卫生设计符合实际生产需要,避免危险因素的存在。
2)卫生设计。
从卫生设计角度来看,需从到材质选择、设计制造、指示性卫生要求3个方面入手。材质选择过程中,应用于食品机械的材料要具有无毒、无异味、无污染、耐腐蚀等特性,不会对生产和加工的食品原料造成污染和危害。设计制造过程中,食品机械要方便清洗、杀菌、消毒,对可能存在的污染源进行方便、快速的处理,满足生产需求。指示性卫生要求方面,需保证食品避免被污染,并在设备维护、清洁过程中,具有明确的条例和要求。
3)结构设计。
结构设计主要针对食品安全生产层面而言的,在设计过程中,应考虑结构形状、相对位置、运动状态3个方面内容。结构形状设计时,要考虑到人体接触位置保持干净、整洁,符合操作需求。在位置设计过程中,需对食品机械进行较好地控制,避免人员在操作机械时,受到机械的伤害。糖果机械公司小编介绍运动状态设计过程中,保持机械处于正常运转状态,牛轧糖生产线厂家直销,设备能具有较高的稳定性和可靠性。运动设计时,需对设备可能出现的**负荷危险、平衡性危险等相关问题进行解决,避免出现安全事故。